Tisková zpráva: Virus je blíž, než si myslíte

https://bezpecnostpotravin.cz/tiskova-zprava-virus-je-bliz-nez-si-myslite/ Vydáno: 3. 11. 2025 Autor: HSHMP https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/hepatitida_A_HSHMP_orez_3.11.2025-300x139.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/hepatitida_A_HSHMP_orez_3.11.2025-768x355.jpg 768w" alt="" width="981" height="453" class="wp-image-87638" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Zdroj: HSHMP Tisková zpráva – Onemocnění hepatitidou A v Praze stále sílí, s tím i potřeba chránit sebe a ostatní. Odborníci hovoří o lokální epidemii, kdy se nemoc šíří napříč populací a počty nakažených výrazně překračují běžné roční výskyty. Za celý rok 2024 bylo v Česku hlášeno 93 případů hepatitidy A, zatímco k 31. říjnu 2025 už čísla stoupla na 2374 případů. Nejvíce postiženým regionem je Praha. „Jen za uplynulý týden přibylo v Praze dalších 71 registrovaných případů onemocnění. Od  začátku roku už jich k dnešnímu dni v hlavním městě registrujeme více než tisíc, konkrétně 1010. Ani jeden z  nemocný ...

Veterinární kontrola v pražském řeznictví odhalila 400 kg potravin neznámého původu

https://bezpecnostpotravin.cz/veterinarni-kontrola-v-prazskem-reznictvi-odhalila-400-kg-potravin-neznameho-puvodu/ Vydáno: 3. 11. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Droby-z-jehnat_orez-300x167.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Droby-z-jehnat_orez-768x428.jpg 768w" alt="" width="824" height="459" class="wp-image-87613" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Tisková zpráva – Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole řeznictví v Praze 9 odhalili téměř 400 kilogramů potravin bez dodacích listů a bez označení značkou zdravotní nezávadnosti. Provozovatel navíc neměl potřebnou registraci provozovny, kterou vydává Městská veterinární správa v Praze. Vzhledem k nejasnému původu kontrolovaných produktů bylo všech 20 kusů jatečně upravených těl jehňat a skopců a droby z jehňat o celkové hmotnosti 394 kg znehodnoceno obarvením. SVS zároveň nařídila jejich neškodnou likvidaci v asanačním podniku, a to ...

Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace k 30. 10. 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace-k-6-1-2024/ Vydáno: 31. 10. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-300x106.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-768x272.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality.jpg 1413w" alt="" width="1024" height="363" class="wp-image-50218" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Aktuality k nákazové situaci 30. 10. 2025Dne 25. 10. chovatel nosnic, kachen a hus v obci Slavíkovice u Jemnice v okrese Třebíč nahlásil na Krajskou veterinární správu (KVS) pro kraj Vysočina úhyn 22 ks nosnic z celkového počtu 44 ks (25 ks kur, 17 ks kachna, 2 ks husa). Chov se nacházel přímo o vesnického rybníka. U přeživší drůbeže byla při místním šetření pozorována apatie, pokles snášky, průjem a nervové příznaky a byly odebrány vzorky uhynulé drůbeže s cílem potvrdit neb ...