5. únor 2026
5
únor

dTest: Test vanilkových pudinků v prášku 2026

  https://bezpecnostpotravin.cz/dtest-test-vanilkovych-pudinku-v-prasku-2026/ Vydáno: 5. 2. 2026 Autor: dTest https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/pudink_vanilkovy_orez-300x168.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/pudink_vanilkovy_orez-768x430.jpg 768w" alt="" width="836" height="468" class="wp-image-90218" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: MZe Spotřebitelská organizace dTest publikovala článek „Test vanilkových pudinků v prášku 2026“ v časopise dTest 2/2026 Pudink v prášku možná patří k těm nenápadným potravinám, jejichž výběru obvykle nevěnujeme příliš mnoho pozornosti. Podle informací na obalech se však složení jednotlivých výrobků liší, proto jsme se rozhodli zjistit, zda jsou rozdíly patrné i po uvaření. Do laboratoře jsme vyslali 17 vanilkových pudinků v prášku různé deklarované kvality. Možná vás překvapí, že dražší a „papírově“ kvalitnější výrobky ne vždy nadchnou svou chutí. Pudinky v prášku působí jako jednoduché zboží určené k rychlé přípravě dezertu, jenže už z ...

5. únor 2026
5
únor

Odborné stanovisko k článku Ekonews: „Jablka z Česka patří k nejhorším v Evropě…“

  https://bezpecnostpotravin.cz/odborne-stanovisko-k-clanku-ekonews-jablka-z-ceska-patri-k-nejhorsim-v-evrope/ Vydáno: 5. 2. 2026 Autor: Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/shutterstock-jablka-na-strome_orez-300x156.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/shutterstock-jablka-na-strome_orez-768x399.jpg 768w" alt="" width="942" height="489" class="wp-image-74820" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock V posledních dnech se v médiích objevila tvrzení o údajně nadlimitních reziduích pesticidů v českých jablkách. Jakožto dlouholetí výzkumní pracovníci na odděleních ochrany VŠÚO Holovousy a CARC v Praze-Ruzyni se problematice ochrany ovoce včetně degradací reziduí účinných látek a jejich chování v plodech dlouhodobě věnujeme a považujeme za důležité se k tomu vyjádřit. Ing. Jan Ouředníčková, Ph.D. – VŠÚO HolovousyIng. Michal Skalský, Ph.D. – VŠÚO HolovousyIng. Tereza Horská, Ph.D. – CARC Praha-Ruzyně Tvrzení uvedená v článcí ...

5. únor 2026
5
únor

Výskyt hraboše polního v lednu 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/vyskyt-hrabose-polniho-v-lednu-2026/   Vydáno: 5. 2. 2026 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-300x164.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-768x419.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-1536x838.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-2048x1118.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="559" class="wp-image-42625" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výsledky monitoringu výskytu škodlivých organismů Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily nárůst populací hraboše polního v zimním období. Z celorepublikového průměru 595 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v listopadu 2025 hodnoty v lednu 2026 vzrostly na 638 AVN/ha, což odpovídá téměř dvojnásobku prahu škodlivosti dle přepočtu napříč sledovanými plodinami. Stav hraboše polního v zimním období vzrostl a je nutné bedli ...