Vývoj hrubých marží a maloobchodních přirážek potravin

https://bezpecnostpotravin.cz/vyvoj-hrubych-marzi-a-maloobchodnich-prirazek-potravin/ Vydáno: 21. 5. 2026 Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství V tabulkách 1-10 a grafech 1-8 je zobrazen vývoj hrubých marží a maloobchodních přirážek u deseti vybraných potravin v jednotlivých měsících roku 2025 u: hovězího masa zadního bez kosti (tab. 1; graf 1–2) vepřové kýty bez kosti (tab. 2; graf 1–2) celých kuřat (tab. 3; graf 1–2) pasterovaného mléka (tab. 4; graf 3–4) másla (tab. 5; graf 3–4) eidamské cihly (tab. 6; graf 3–4) hladké mouky (tab. 7; graf 5–6) slepičích vajec (tab. 8; graf 5–6) brambor (tab. 9; graf 7–8) jablek (tab. 10; graf 7–8) Informace o cenovém vývoji cen zemědělců (CZV), výrobců potravin (CPV) a spotřebitelských cen (SC) poskytuje Český statistický úřad (ČSÚ).Výpočet hrubé marže a obchodní přirážky provedlo Ministerstvo zemědělství (MZe). Hrubá marže je vypočtena jako rozdíl mezi spotřebitelskou cenou a cenou průmyslových výrobců (tj. cenou zpracovatelů) /zemědělských výrobců vztažený ke spotřebitelské ceně dané potraviny v konkrétním roce, resp. měsíci ( ...

Dříve než nás dostihne žízeň. Letošní EKOFILM jde po stopách vodoběhu

https://bezpecnostpotravin.cz/drive-nez-nas-dostihne-zizen-letosni-ekofilm-jde-po-stopach-vodobehu/ Vydáno: 20. 5. 2026 Autor: Ministerstvo životního prostředí https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/voda_reka_sklen_orez-300x176.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/voda_reka_sklen_orez-768x451.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/voda_reka_sklen_orez-1536x901.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/voda_reka_sklen_orez-2048x1201.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="601" class="wp-image-39141" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Když voda zmizí z krajiny, nepřestane téct z kohoutku hned. Potichu se vytrácí z polí, z lesa i z města. Letošní 52. ročník mezinárodního filmového festivalu EKOFILM (1.–4. října 2026) obrací pozornost ke koloběhu vody neboli „vodoběhu”. Festival se zaměří na to, odkud se voda bere, jak přírodou protéká a co nám hrozí, když její přirozený cyklus narušíme. Zároveň otevíráme veřejnou grafickou soutěž o ...

SZÚ: Nikotinové sáčky rychle způsobují závislost. Zejména u mladých mohou ohrozit vývoj mozku i schopnost učení

https://bezpecnostpotravin.cz/szu-nikotinove-sacky-rychle-zpusobuji-zavislost-zejmena-u-mladych-mohou-ohrozit-vyvoj-mozku-i-schopnost-uceni/ Vydáno: 20. 5. 2026 Autor: Státní zdravotní ústav https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nikot.-sacek_pixabay-300x131.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nikot.-sacek_pixabay-768x335.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nikot.-sacek_pixabay-1536x670.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nikot.-sacek_pixabay.jpg 1920w" alt="" width="1024" height="446" class="wp-image-39241" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Pixabay Nenápadné bílé polštářky, které se dávají mezi ret a dáseň, obsahují ale vysoce návykový nikotin a jsou čím dál tím populárnější i mezi dospívajícími. Na ně navíc cílí reklama výrobců a jejich tržby celosvětově rostou. Před tím teď varuje i Světová zdravotnická organizace (WHO). Jenom v Evropě měl obchod s nikotinovými žvýkačkami a pastilkami hodnotu jedné a půl miliardy amerických dolarů, což je v přepoč ...