Potravinářský úterek: Bezpečnost potravin 2025 – Výsledky kontrol SVS a problematika dovozů ze třetích zemí

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarsky-uterek-bezpecnost-potravin-2025-vysledky-kontrol-svs-a-problematika-dovozu-ze-tretich-zemi/ Vydáno: 19. 5. 2026 Autor: ÚZEI https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/03/Slintavka-a-kulhavka_skot_orez-300x131.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/03/Slintavka-a-kulhavka_skot_orez-768x335.jpg 768w" alt="" width="933" height="407" class="wp-image-77123" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Česká potravinářská společnost z. s. a Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) Vás zvou na odbornou akci pořádanou v rámci potravinářských úterků, která se koná dne 26. 5. 2026 od 14:30 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 318 ve 3. p. na téma: Bezpečnost potravin 2025:Výsledky kontrol SVS a problematika dovozů ze třetích zemí PřednášejícíMVDr. Jana HorňáčkováÚstřední veterinární správa SVS ABSTRAKTStátní veterinární správu v loňském roce výrazně zaměstnala opatření proti nebezpečné nákaze slintavce a kulhavce (SLAK), která se ...

Průběžné výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy 2026 – stav k 18. 5. 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/vysledky-kontrol-mlecne-kojenecke-vyzivy-2026/

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-300x175.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-768x448.png 768w" alt="" width="1024" height="597" class="wp-image-92823" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />

Kontrolní akce je zaměřená na stanovení toxinu cereulidu a bakterie Bacillus cereus v sušené mléčné kojenecké výživě s obsahem kyseliny arachidonové. Kontrolována je sušená mléčná kojenecká výživa uváděná na trh v ČR, která má ve složení uvedeno ARA olej (kyselina arachidonová resp. olej z Mortierella alpina).

V příloze níže zveřejňujeme od 24. 2. 2026 podrobnější výsledky. Tabulka je průběžně aktualizována (vždy v pondělí).

Stav k: 18. 5. 2026

Příloha

•  Výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy 18_5_2026 [velikost: 1,2 MB, formát: pdf]

Zdroj: SZPI

Při společné kontrolní akci s PČR a celníky odhalili veterinární inspektoři nevyhovující přepravu potravin a nelegální výrobnu

https://bezpecnostpotravin.cz/pri-spolecne-kontrolni-akci-s-pcr-a-celniky-odhalili-veterinarni-inspektori-nevyhovujici-prepravu-potravin-a-nelegalni-vyrobnu/ Vydáno: 18. 5. 2026 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/SAPA_15.5._Mereni-teploty-300x179.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/SAPA_15.5._Mereni-teploty-768x458.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/SAPA_15.5._Mereni-teploty.jpg 1451w" alt="" width="1024" height="611" class="wp-image-95885" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Tisková zpráva – Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR a Celní správou provedli 15. 5. plánovanou celodenní kontrolní akci v areálu pražské tržnice SAPA zaměřenou na přepravce a prodejce potravin živočišného původu. V rámci kontrolní akce bylo odhaleno vozidlo převážející potraviny nelegálně a v nevyhovující teplotě a problematická prodejna s nelegální zpracovnou masných výrobků. V rámci společné akce by ...