Nanoživiny pro plodiny mohou snížit zátěž těžkými kovy a zvýšit úrodu

https://bezpecnostpotravin.cz/nanoziviny-pro-plodiny-mohou-snizit-zatez-tezkymi-kovy-a-zvysit-urodu/ Vydáno: 21. 10. 2024 Autor: Gate2Biotech https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/puda_na-ruce-300x160.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/puda_na-ruce-768x408.png 768w" alt="" width="867" height="461" class="wp-image-55106" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výzkum mezinárodního týmu odborníků ukázal, že použití hnojiv s nanoživinami může tlumit kontaminaci prostředí těžkými kovy a současně zvyšovat výnos plodin i jejich výživnou hodnotu. Klasická hnojiva obvykle obsahují živiny ve formě velkých částic, jejichž vstřebávání je pro rostliny komplikované. Kvůli tomu farmáři více hnojí a více hnojiv také uniká do okolního prostředí, což přináší jen samé problémy. Podle Xinga a jeho kolegů lze ale připravit hnojiva s nanoživinami, která jsou šitá na míru jednotlivým typům plodin v konkrétním prostředí. Použití takového hnojiva zajistí, že rostliny využívají na ...

Hlášení v systému RASFF: 41. týden 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-41-tyden-2024/ Vydáno: 21. 10. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 41. týdnu 2024: 7. 10. – 13. 10. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní ...

Technologie CRISPR/Cas9 může zlepšit žádoucí vlastnosti ryb v akvakulturách

https://bezpecnostpotravin.cz/technologie-crispr-cas9-muze-zlepsit-zadouci-vlastnosti-ryb-v-akvakulturach/ Vydáno: 21. 10. 2024 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/kapr-ve-vode_orez-300x186.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/kapr-ve-vode_orez-768x477.jpg 768w" alt="" width="791" height="491" class="wp-image-72357" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Editace genů technologií CRISPR/Cas nabízí slibné řešení různých problémů, kterým čelí odvětví akvakultury. Výzkumníci z Nanjing Agricultural University, Shanghai Ocean University a Chinese Academy of Fishery Sciences v Číně vypracovali komplexní přehled a hodnocení účinnosti, výzev a socioekonomických dopadů aplikací technologie CRISPR/Cas9 v rybářství. Technologie CRISPR/Cas9 se v současnosti ukazuje jako klíčový nástroj v akvakultuře, nejrychleji rostoucím sektoru potravinové produkce na světě. Ten je čím dál důležitější kvůli rostoucím nárokům na potravinovou bezpečnost v souvislosti s růstem světové populace, změnami klimatu a omezenými zdroji.& ...