Editace genu LOG zařídí beztrnné rostliny

https://bezpecnostpotravin.cz/editace-genu-log-zaridi-beztrnne-rostliny/ Vydáno: 6. 8. 2024 Autor: Gate2Biotech https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/maliny-vetvicka_orez-300x197.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/maliny-vetvicka_orez-768x503.jpg 768w" alt="" width="839" height="550" class="wp-image-55387" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Ilustrace: Grifart Růže a některé další okrasné rostliny jsou vyzbrojené trny, díky čemuž je péče o něco spojená s nemalým adrenalinem. Ještě horší je to v případě některým otrněných plodin, jako jsou například ostružiny nebo některé lilky. Obhospodařování takových rostlin je namáhavé a časově náročné. Na tento problém se zaměřil americko-španělský výzkumný tým, který vedl Zachary Lippman z Cold Spring Harbor Laboratory v New Yorku. Nejprve zjistili, že určité mutace v genu LOG (LOnely Guy) zamezí u lilku vejcoplodého (baklažánu) tvorbě trnů. V další fázi výzkumu přišli na to, že gen LOG se podílí na tvorbě trnů m ...

Ruzyňští celníci v prvním pololetí letošního roku řešili již přes 800 případů nelegálních dovozů

https://bezpecnostpotravin.cz/ruzynsti-celnici-v-prvnim-pololeti-letosniho-roku-resili-jiz-pres-800-pripadu-nelegalnich-dovozu/ Vydáno: 6. 8. 2024 Autor: Celní správa ČR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/zabavene-zbozi_orez-300x168.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/zabavene-zbozi_orez-768x430.jpg 768w" alt="" width="808" height="452" class="wp-image-55426" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Celní správa ČR Tisková zpráva Celní správy ČR – Celní úřad Praha Ruzyně v prvním pololetí letošního roku projednával téměř  830 případů porušení celních předpisů v rámci cestovního a poštovního styku. Ve 186 případech se jednalo o porušení právních předpisů s úniky na cle, daních a poplatcích v celkové výši téměř 2 200 000 korun, kdy si cestující dováželi nadlimitní množství tabáku a alkoholických nápojů. Ruzyňští celníci v rámci správních řízení udělili za tyto přestupky pokuty ve výši 341 300 korun. Nejčastější úniky odhalil celní úřad u zboží podléhajícího spotřební dani, v rámci následných kontrol po propuštění zboží ...

dTest: Test špaget 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/dtest-test-spaget-2024/ Vydáno: 6. 8. 2024 Autor: dTest https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/spagety-v-hrnci_orez-300x208.jpg 300w" alt="" width="626" height="433" class="wp-image-55418" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Ilustrace: Grifart Jste milovníci italské kuchyně? Pak pro vás možná neexistuje nic lákavějšího než talíř horkých špaget s lahodnou omáčkou. Test 24 balení těchto těstovin ukázal, že ať sáhnete po klasických semolinových, nebo bezlepkových, šlápnout vyloženě vedle byste neměli. Podle čeho tedy ikonickou italskou potravinu vybírat? Přečtěte si náš test. K 17 balení semolinových špaget jsme přidali ještě sedmery jejich bezlepkové kolegyně. Test zahrnuje hodnocení textury, tedy pevnosti a lepkavosti, senzorické hodnocení, tedy ochutnávku, a také kontrolu obalu. Od textury po ochutnávku Detailní výsledky naleznete přímo v testu, nicméně už zde můžeme prozradit, že poměrně překvapivým zjištěním bylo, že senzoricky se některé bezlepkové špagety vyrovn ...