18. listopad 2024
18
listopad

Antibiotická rezistence je neviditelná, ale pacienti ne. Největším problémem je narůstající odolnost bakterií proti rezervním antibiotikům

https://bezpecnostpotravin.cz/antibioticka-rezistence-je-neviditelna-ale-pacienti-ne-nejvetsim-problemem-je-narustajici-odolnost-bakterii-proti-rezervnim-antibiotikum/ Vydáno: 18. 11. 2024 Autor: SZÚ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/ATB-rezistence_2024_CR-210x300.png 210w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/ATB-rezistence_2024_CR-768x1097.png 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/ATB-rezistence_2024_CR.png 907w" alt="" width="717" height="1024" class="wp-image-73322" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Odolnost bakterií na účinky antibiotik, to je antibiotická nebo také antimikrobiální rezistence (AMR). Problém, který se může kdykoli začít týkat každého z nás. To, jak rychle bude antibiotická rezistence narůstat, záleží především na našem zodpovědném chování k antibiotikům, ale i na systému zvládání již existujících rezistentních kmenů bakterií, a to především v nemocniční péči. Téma letošního Evropského antibiotického dne „Antibiotická rezistence je neviditelná, ale pac ...

18. listopad 2024
18
listopad

Antibiotika v českých chovech: fakta namísto senzace přináší skvělé zprávy pro spotřebitele českých potravin

https://bezpecnostpotravin.cz/antibiotika-v-ceskych-chovech-fakta-namisto-senzace-prinasi-skvele-zpravy-pro-spotrebitele-ceskych-potravin/ Vydáno: 18. 11. 2024 Autor: ÚSKVBL https://bezpecnostpotravin.cz/files/UserFiles/banner/Evropsky%20antibioticky%20den-300x62.png 300w" alt="" width="550" height="113" class="wp-image-10649" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> U příležitosti konání Evropského antibiotického dne, který je organizován s podporou Světové zdravotnické organizace (WHO) a je partnerským projektem Světového týdne antibiotického porozumění (WAAW) 18. až 24. listopadu 2024, Vás chceme informovat o aktuálních spotřebách antibiotik v českých chovech hospodářských zvířat. Za dekádu 2008 – 2018 došlo ke snížení spotřeb antibiotik u hospodářských zvířat v České republice o polovinu. A za posledních pět let, tato spotřeba klesla o dalších 26 %. Také vás již někdy v médiích zaujal titulek či komentář, upozorňující na nadužívání antibiotik v chovech zvířat? Mnohdy i renomované odb ...

18. listopad 2024
18
listopad

Matjesový salát obsahoval listerie

https://bezpecnostpotravin.cz/matjesovy-salat-obsahoval-listerie/ Vydáno: 18. 11. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/matjesovy-salat_orez-300x200.jpg 300w" alt="" width="570" height="380" class="wp-image-73301" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Státní veterinární správa (SVS) zjistila v rámci svého dozoru přítomnost bakterie Listeria monocytogenes ve výrobku Matjesový salát s olomouckými tvarůžky od výrobce HELEB spol. s. r. o. Téměř celá šarže (160 ks výrobku) se již prodala konečným spotřebitelům, ale datum spotřeby této šarže ještě nevypršelo. Spotřebitelé, kteří mají výrobky doma, by je neměli konzumovat a mohou je vrátit v místě nákupu. Identifikace výrobkuNázev: Matjesový salát s olomouckými tvarůžky 240 gVýrobce: HELEB spol. s r.o., Praha 10, CZ 3021Šarže: Datum spotřeby do 1.12. 2024Velikost vyrobené šarže: 160 ks V průběhu šetření případu bylo zjištěno, že téměř celá šarže výrobku (více než 150 balení) byla ...