17. květen – Světový den hypertenze

https://bezpecnostpotravin.cz/17-kveten-svetovy-den-hypertenze/ Vydáno: 16. 5. 2025 Autor: SZÚ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/05/Krevni-tlak_Pixabay_orez-300x180.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/05/Krevni-tlak_Pixabay_orez-768x462.jpg 768w" alt="" width="910" height="547" class="wp-image-83615" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Pixabay 17. května si každoročně připomínáme Světový den hypertenze. Vysoký krevní tlak, tedy hypertenze, je jedním z nejčastějších kardiovaskulárních onemocnění. Hypertenze je současně i rizikovým faktorem dalších preventabilních onemocnění (např. diabetu 2. typu, obezity). Dle posledních údajů Světové zdravotnické organizace má vysoký krevní tlak celkem 1,28 miliardy dospělých ve věku 30-79 let, přičemž celých 46 % o své nemoci ani neví. Jak je to možné? Záludnost hypertenze spočívá v tom, že často člověk nepociťuje žádné zjevné příznaky. Vysoký krevní tlak je označován jako „tichý zabiják“. Proto Světová liga pro hypertenzi přišla ...

Metoda pro dosažení zdravotní nezávadnosti mateřského mléka: vysoký tlak místo tepelné pasterace

https://bezpecnostpotravin.cz/metoda-pro-dosazeni-zdravotni-nezavadnosti-materskeho-mleka-vysoky-tlak-misto-tepelne-pasterace/ Vydáno: 15. 5. 2025 Autor: CARC https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/kojeni_matka-dite_orez-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/kojeni_matka-dite_orez-768x432.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/kojeni_matka-dite_orez-1536x865.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/kojeni_matka-dite_orez-2048x1153.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="577" class="wp-image-44345" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tým českých vědců úspěšně otestoval novou metodu ošetření mateřského mléka v bankách, která zajišťuje jeho bezpečnost bez nutnosti tepelného ohřevu. Díky použití vysokého tlaku lze účinně odstranit nebezpečné bakterie, aniž by došlo ke ztrátě cenných bioaktivních látek, které jsou pro novorozence klíčové. Technologie by mohla znamenat zásadní posun v péči o předčasně narozené děti a rozšíření dostupnosti darovaného ...

Výsledky hodnocení rizik po havárii benzenu ukázaly, že zdravotní rizika obyvatelům Hustopečí nehrozí

https://bezpecnostpotravin.cz/vysledky-hodnoceni-rizik-po-havarii-benzenu-ukazaly-ze-zdravotni-rizika-obyvatelum-hustopeci-nehrozi/ Vydáno: 15. 5. 2025 Autor: MŽP https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/04/benzen_larsenova-stena_MZP-300x129.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/04/benzen_larsenova-stena_MZP-768x330.jpg 768w" alt="" width="933" height="401" class="wp-image-83096" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: MŽP Tisková zpráva – V souvislosti s havárií cisteren převážejících benzen v Hustopečích nad Bečvou probíhá důkladné hodnocení možných dopadů této bezprecedentní události na zdraví lidí a životní prostředí. Nedoporučuje se konzumace ryb z přilehlé vodní nádrže č. 6 – štěrkovny, která byla havárií zasažena. Na hodnocení se podílejí Ministerstvo zdravotnictví, Ministerstvo zemědělství a Česká inspekce životního prostředí. „Na dubnovém krizovém štábu jsm e avizovali, že příslušná ministerstva v polovině května zveřejní vyhodnocení možných dopadů havárie benzenu na místní obyvatele, jej ...