11. březen 2026
11
březen

Jak digitalizace zásadně mění marketing v oblasti výživy kojenců? Adéla Lemrová je spoluautorkou článku v prestižním Health Communication

https://bezpecnostpotravin.cz/jak-digitalizace-zasadne-meni-marketing-v-oblasti-vyzivy-kojencu-adela-lemrova-je-spoluautorkou-clanku-v-prestiznim-health-communication/ Vydáno: 11. 3. 2026 Autor: Státní zdravotní ústav Tisková zpráva – Státní zdravotní ústav upozorňuje na vydání mezinárodního odborného článku „The Digital Shift in Breast-Milk Substitute Marketing in the Czech Republic: Persuasion Techniques and Regulatory Challenges in Online Consumer Influence“, který vyšel ve významném mezinárodním časopise Health Communication (2026). Autorkami jsou Denisa Hejlová, Markéta Kaclová a Adéla Lemrová. Tento článek navazuje na naši již dříve zveřejněnou analýzu dodržování Mezinárodního kodexu marketingu náhrad mateřského mléka podle metodiky WHO NetCode, kterou SZÚ realizoval ve spolupráci s odborníky z Univerzity Karlovy a Univerzity Jana Evangelisty Purkyně. V publikaci rozšiřujeme výsledky analýzy o širší mezinárodní kontext a ukazujeme, jak digitalizace zásadně mění marketing v oblasti výživy kojenců, přičemž klíčovým zjištěním je, že: digitalizace marketingu zásadně mění způsoby ovlivňování spotřebitelů, zejména v oblasti výživy kojenců a malých dětí; ...

11. březen 2026
11
březen

Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace k 10. 3. 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace/ Vydáno: 11. 3. 2026 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-300x106.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-768x272.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality.jpg 1413w" alt="" width="1024" height="363" class="wp-image-50218" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Aktuality k nákazové situaci 10. 3. 2026Ve dvou komerčních chovech kachen v Královéhradeckém kraji byla potvrzena ohniska vysoce patogenní ptačí chřipky H5N1. Jedná se o hospodářství v Novém Bydžově-Chudonicích a Dobřenicích v nichž se dohromady nachází okolo 40 000 chovných kachen. Jedná se o čtvrté a páté ohnisko této nákazy v ČR v letošním roce. Nová ohniska se nacházejí ve vzdálenosti jednotek kilometrů od předchozích tří ohnisek v komerčních chovech na Královéhradecku. Více v tiskové zprávě. ...

11. březen 2026
11
březen

Kyselina listová před otěhotněním a v těhotenství

https://bezpecnostpotravin.cz/kyselina-listova-pred-otehotnenim-a-v-tehotenstvi/ Vydáno: 11. 3. 2026 Autor: www.viscojis.cz https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/zdravy-talir_orez-300x157.jpg 300w" alt="" width="761" height="397" class="wp-image-92800" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Příjem kyseliny listové před otěhotněním a na počátku těhotenství působí jako účinná prevence defektů neurální trubice u dítěte (jedná se především o spina bifida a anencefalii). Pravidelné užívání doporučených dávek kyseliny listové snižuje riziko těchto vrozených vad o 50 až 70 %. Úkolem kyseliny listové je napomáhat dělení buněk, čímž podporuje růst plodu a tvorbu červených krvinek. Je nezbytná pro syntézu nukleových kyselin, jež tvoří základ pro DNA a RNA. Nízký příjem kyseliny listové je spojován i s rostoucí hladinou homocysteinu, výskytem rakoviny tlustého střeva a Alzheimerovou chorobou. Rizikové faktory pro vznik defektu neurální trubice: nedostatečný příjem kyseliny listové před ot ...