Začínám s podnikáním

https://bezpecnostpotravin.cz/zacinam-s-podnikanim/

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Prirucka-SZPI-300x234.png 300w" alt="" width="391" height="305" class="wp-image-91653" style="box-sizing: border-box; height: 304.891px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="91653" />

https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Pristupy-SVS-300x233.png 300w" alt="" width="392" height="305" class="wp-image-91654" style="box-sizing: border-box; height: 304.891px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="91654" />

Pro podnikatele v potravinářství

https://bezpecnostpotravin.cz/pro-podnikatele-v-potravinarstvi/   Vydáno: 26. 2. 2026 Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství Tato stránka slouží jako přehledný zdroj informací pro firmy a živnostníky v oblasti potravinářství. Najdete zde důležité pokyny, aktuální legislativu, užitečné odkazy i praktické materiály, které vám pomohou s orientací v povinnostech a požadavcích spojených s výrobou a uváděním potravin na trh. https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/zacinam-s-podnikanim-e1772034803975-300x234.png 300w" alt="" width="391" height="305" class="wp-image-91124" style="box-sizing: border-box; height: 304.891px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="91124" /> https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/ppp2-e1772035066923-300x233.png 300w" alt="" width="392" height="305" class="wp-image-91002" style="box-sizing: border-box; height: 304.891px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 300 ...

Veterinární ovál neinformuje o zemi původu potraviny

https://bezpecnostpotravin.cz/veterinarni-oval-neinformuje-o-zemi-puvodu-potraviny/ Vydáno: 26. 2. 2026 Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Oval-ilustrativni-300x180.png 300w" alt="" width="423" height="254" class="wp-image-91662" style="box-sizing: border-box; height: 151.953px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 253.078px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="91662" /> Identifikační značka, tzv. veterinární ovál (nejedná se o logo), je speciální značka na obalech živočišných potravin. Značka patří poslednímu podniku pod veterinárním dohledem, kterým potravina prošla. Tato značka proto může patřit podniku, kde byla potravina vyrobena, ale také podniku, kde byla pouze nakrájena a zabalena, nebo jen zabalena. Veterinární ovál tak NENÍ univerzální informací o zemi původu potraviny. Pokud chcete zjistit informaci odkud potravina pochází, hledejte na obale např. „Země původu: Česká republika“ „Vyrobeno v: Česká republika“ „Chov v: Česká rep ...