Tyto internetové stránky používají nezbytné soubory cookies, které pomáhají ke správnému fungování těchto internetových stránek. Více o zpracovávání osobních údajů prostřednictvím souborů cookies se dozvíte v naší Cookie Policy.
Pro přístup do zabezpečené sekce se musíte nejdříve přihlásit
https://bezpecnostpotravin.cz/podnety-ke-kontrole/
Vydáno: 26. 2. 2026
Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství
Narazili jste na problém týkající se informací na etiketě, ceny potravin, dvojí kvality, bezpečnosti, země původu potravin, čitelnosti etiket nebo čehokoliv dalšího týkajícího se potravin?Obraťte se na potravinového ombudsmana, který Vám pomůže zjednat nápravu, dohledat odpovídající informace či podat podnět dozorovým orgánům.
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Podnet-ombudsmanovi-2-300x234.png 300w" alt="" width="389" height="304" class="wp-image-91739" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
S podněty ohledně bezpečnosti, jakosti a značení na etiketách potravin v malém obchodě i velkém supermarketu, restauraci nebo při nákupu potravin přes internet a telefon, se obracejte na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI).
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Obchody-a-re ...
Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství
U balených brambor naleznete informaci o zemi původu na obalu např. jako „Země původu: Česká republika“. V případě prodeje nebalených brambor naleznete tuto informaci v blízkosti přepravky s bramborami.
https://bezpecnostpotravin.cz/vyvoj-hrubych-marzi-a-maloobchodnich-prirazek-potravin/
Vydáno: 26. 2. 2026
Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství
V tabulkách 1-10 a grafech 1-8 je zobrazen vývoj hrubých marží a maloobchodních přirážek u deseti vybraných potravin v jednotlivých měsících roku 2025 u:
hovězího masa zadního bez kosti (tab. 1; graf 1–2)
vepřové kýty bez kosti (tab. 2; graf 1–2)
celých kuřat (tab. 3; graf 1–2)
pasterovaného mléka (tab. 4; graf 3–4)
másla (tab. 5; graf 3–4)
eidamské cihly (tab. 6; graf 3–4)
hladké mouky (tab. 7; graf 5–6)
slepičích vajec (tab. 8; graf 5–6)
brambor (tab. 9; graf 7–8)
jablek (tab. 10; graf 7–8)
Informace o cenovém vývoji cen zemědělců (CZV), výrobců potravin (CPV) a spotřebitelských cen (SC) poskytuje Český statistický úřad (ČSÚ).Výpočet hrubé marže a obchodní přirážky provedlo Ministerstvo zemědělství (MZe).
Hrubá marže je vypočtena jako rozdíl mezi spotřebitelskou cenou a cenou průmyslových výrobců (tj. cenou zpracovatelů) /zemědělských výrobců vztažený ke spotřebitelské ceně dané potraviny v konkrétním roce, resp. ...