4. červen 2025
4
červen

Ministerstvo zdravotnictví a Státní zdravotní ústav společně s makro ČR mění, co pacienti dostávají na talíř

https://bezpecnostpotravin.cz/ministerstvo-zdravotnictvi-a-statni-zdravotni-ustav-spolecne-s-makro-cr-meni-co-pacienti-dostavaji-na-talir/ Vydáno: 4. 6. 2025 Autor: Ministerstvo zdravotnictví Foto: Ministerstvo zdravotnictví Tisková zpráva – Dalších padesát kuchařů a kuchařek úspěšně absolvovalo dnes v Makro Akademii odborný kurz zaměřený na zvyšování kvality nemocniční stravy. Celkem se jarních vzdělávacích kurzů zúčastnilo už více než 100 kuchařek a kuchařů z nemocnic z celé České republiky. Kurzy vycházejí ze spolupráce mezi makro ČR a Státním zdravotním ústavem a spadají pod aktivity realizované Mezirezortní pracovní skupinou pro institucionální stravování Ministerstva zdravotnictví. „V nemocnicích se každý den podává přes 100 tisíc jídel a každé z nich je příležitostí, jak z jídla udělat kvalitní součást léčby, nejen nutnou povinnost vydat stravu,“ uvedl ministr zdravotnictví Vlastimil Válek a dodal: „V poslední době jsem byl několikrát hospitalizován – a musím říct, že jídlo vůbec nebylo špatné. Věřím, že školení, která jsme v rámci mezirezortní skupiny pro institucionální stravování společně s Makro Akademií připravili, budou kuchaře a kuchařky inspir ...

4. červen 2025
4
červen

Jak si chránit zdraví v tropických dnech?

https://bezpecnostpotravin.cz/jak-si-chranit-zdravi-v-tropickych-dnech-4/ Vydáno: 4. 6. 2025 Autor: SZÚ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/pixabay-horko-leto-300x132.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/pixabay-horko-leto-768x337.jpg 768w" alt="" width="943" height="414" class="wp-image-54995" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Ilustrační obrázek Tisková zpráva – Horké počasí může způsobit zdravotní potíže komukoliv, ale především jsou ohroženi lidé nad 65 let věku, děti do 4 let, těhotné, kojící či zvláště drobné ženy, dlouhodobě nemocní (nemoci srdce, vysoký krevní tlak, nadváha) a lidé léčení některými léky (např. na depresi, nespavost apod.). Osoby nejvíce ohrožené působením horka by měl několikrát denně někdo kontrolovat (třeba jen po telefonu) a zjistit, zda jsou v pořádku. Zamyslete se, kdo z Vašich příbuzných či známých by mohl potřebovat Vaši pomoc.  Účinky extrémního horka můžete zmírnit, pokud se budete řídit následujícími radami:  Jak se oblék ...

4. červen 2025
4
červen

Jak si chránit zdraví v tropických dnech?

https://bezpecnostpotravin.cz/jak-si-chranit-zdravi-v-tropickych-dnech-4/ Vydáno: 4. 6. 2025 Autor: SZÚ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/pixabay-horko-leto-300x132.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/pixabay-horko-leto-768x337.jpg 768w" alt="" width="943" height="414" class="wp-image-54995" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Ilustrační obrázek Tisková zpráva – Horké počasí může způsobit zdravotní potíže komukoliv, ale především jsou ohroženi lidé nad 65 let věku, děti do 4 let, těhotné, kojící či zvláště drobné ženy, dlouhodobě nemocní (nemoci srdce, vysoký krevní tlak, nadváha) a lidé léčení některými léky (např. na depresi, nespavost apod.). Osoby nejvíce ohrožené působením horka by měl několikrát denně někdo kontrolovat (třeba jen po telefonu) a zjistit, zda jsou v pořádku. Zamyslete se, kdo z Vašich příbuzných či známých by mohl potřebovat Vaši pomoc.  Účinky extrémního horka můžete zmírnit, pokud se budete řídit následujícími radami:  Jak se oblék ...