Pozvánka na odborné školení „Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxe“

https://bezpecnostpotravin.cz/pozvanka-na-odborne-skoleni-soudni-rozhodnuti-v-oblasti-oznacovani-potravin-a-jejich-dopad-do-praxe/ Vydáno: 24. 6. 2025 Autor: VŠCHT https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/shutterstock_nakupy_orez-300x166.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/shutterstock_nakupy_orez-768x425.jpg 768w" alt="" width="945" height="523" class="wp-image-53039" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Ústav konzervace potravin VŠCHT Praha si vás dovoluje pozvat na odborné školení Mgr. Samuela Rybnikára, Ph.D. „Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxe“. Kdy: v úterý 9. září 2025 od 9:00 do 16:00 Kde: VŠCHT Praha, Technická 5, budova B Cena: 3 750 Kč Školení bude zaměřeno na praktický výklad pravidel pro označování potravin dle platné legislativy EU. Účastníci se seznámí s nejčastějšími pochybeními i s příklady z praxe. Zvláštní pozornost bude věnována významným soudním rozhodnutím, která ovlivnila výklad a a ...

TZ SOCR ČR: BIO segment roste, ale zůstává nedostatečně využitý. Klíčem je stabilní podpora státu a efektivní spolupráce mezi farmáři a obchodem

https://bezpecnostpotravin.cz/tz-socr-cr-bio-segment-roste-ale-zustava-nedostatecne-vyuzity-klicem-je-stabilni-podpora-statu-a-efektivni-spoluprace-mezi-farmari-a-obchodem/ Vydáno: 24. 6. 2025 Autor: SOCR ČR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/shutterstock_biopotraviny-orez-300x164.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/shutterstock_biopotraviny-orez-768x420.jpg 768w" alt="" width="945" height="517" class="wp-image-52483" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock TZ, Praha, 18. června 2025 – Zájem o biopotraviny v Česku roste, a to trojnásobným tempem oproti konvenčním potravinám. Přesto jejich podíl v potravinových kategoriích zůstává relativně nízký – v loňském roce za ně zákazníci utratili 7 mld. Kč. Potenciál k dalšímu růstu je tedy značný, zejména pokud se podaří lépe provázat domácí produkci s obchodní sférou a zajistit cílenou podporu ze strany státu. Ukázal to dnešní odborný seminář České biopotraviny: Jak zvýšit je ...

Nová nanotechnologie vyrábí z odpadní vody hnojivo

https://bezpecnostpotravin.cz/nova-nanotechnologie-vyrabi-z-odpadni-vody-hnojivo/ Vydáno: 24. 6. 2025 Autor: Gate2Biotech https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/odpadni-vody_cisteni_orez-300x171.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/odpadni-vody_cisteni_orez-768x438.jpg 768w" alt="" width="787" height="449" class="wp-image-72595" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Nadbytečné množství živin v odpadní vodě může vést k únikům do přírodních vod, s následným rozvojem škodlivých vodních květů. Ty mívají závažné zdravotní, environmentální i ekonomické následky. Tým McKelvey School of Engineering na Washington University in St. Louis ve snaze řešit tento naléhavý problém přišel s inovativním řešením. Vyvinuli novou kompozitní nanotechnologii, která odstraňuje a dále využívá živiny z odpadní vody. Následně je recykluje jako hnojiva pro zemědělství anebo jako živiny pro biotechnologickou výrob ...