13. listopad 2024
13
listopad

I malé množství vysoce koncentrovaného kofeinového prášku může způsobit těžkou otravu

https://bezpecnostpotravin.cz/i-male-mnozstvi-vysoce-koncentrovaneho-kofeinoveho-prasku-muze-zpusobit-tezkou-otravu/ Vydáno: 13. 11. 2024 Autor: BfR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/kava_plody_orez-300x159.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/kava_plody_orez-768x408.jpg 768w" alt="" width="893" height="474" class="wp-image-73213" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Prášky s kofeinem nabízené jako doplňky stravy jsou volně dostupné ke koupi v obchodech nebo na internetu. Takové výrobky používají například někteří sportovci jako takzvané „předtréninkové“ produkty ke zvýšení výkonu. Zejména čisté nebo vysoce koncentrované kofeinové prášky jsou k dostání také v některých internetových obchodech. Podle německého Spolkového institutu pro hodnocení rizik (BfR) mohou tyto výrobky představovat vysoké riziko náhodného předávkování, i velmi malé množství může způsobit významné poškození zdraví. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) doporučuje, aby zdravý (platí pro netěhotné ženy) dospělý člověk ne ...

13. listopad 2024
13
listopad

Ministerstvo zemědělství poskytne na odstranění povodňových škod na vodohospodářském majetku, rybnících či vodovodech 13,6 miliardy korun

https://bezpecnostpotravin.cz/ministerstvo-zemedelstvi-poskytne-na-odstraneni-povodnovych-skod-na-vodohospodarskem-majetku-rybnicich-ci-vodovodech-136-miliardy-korun/ Vydáno: 13. 11. 2024 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/cisticka_orez-300x153.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/cisticka_orez-768x391.jpg 768w" alt="" width="787" height="401" class="wp-image-72113" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva — Ministerstvo zemědělství (MZe) požádalo o peníze ze státního rozpočtu na odstranění povodňových škod z letošního září. Velká voda poničila vodohospodářský majetek, vodovody a kanalizace, čistírny odpadních vod, rybníky i lesní cesty. MZe žádá o 13,6 miliardy korun. Materiál dnes schválila vláda. Peníze pro letošek jako první část obnovy jsou tak zajištěny. Pokračovat se bude i v příštím roce.  „Nejdříve je nutné financovat už započaté bezodkladné práce na státním vodohospodářském majetku ve výši asi 300 milionů korun. Za tuto částku se uhradí ...

13. listopad 2024
13
listopad

Potravinářský úterek „Budoucnost zpracování potravin v EU: Klíčová opatření pro udržitelnost a efektivitu“

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarsky-uterek-budoucnost-zpracovani-potravin-v-eu-klicova-opatreni-pro-udrzitelnost-a-efektivitu/ Vydáno: 13. 11. 2024 Autor: berankova1 https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/potraviny_smes_orez-300x178.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/potraviny_smes_orez-768x455.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/potraviny_smes_orez-1536x911.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/potraviny_smes_orez-2048x1214.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="607" class="wp-image-48144" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Česká potravinářská společnost z. s. a Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) Vás zvou na odbornou akci pořádanou v rámci potravinářských úterků, která se koná dne 26. 11. 2024 od 14:30 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 318 ve 3. p. na téma: „Budoucnost zpracování potravin v EU: Klíčová opatření pro udržitelnost a efektivitu“přednášejícíIng. Jan Pivoňka, Ph.D.Potravinářská komora ČR, VŠCHT v Praze Abstr ...