TZ SOCR ČR a NielsenIQ: Retail v roce 2025: čeští spotřebitelé hledají kvalitu, obchody zrychlují inovace

https://bezpecnostpotravin.cz/tz-socr-cr-a-nielseniq-retail-v-roce-2025-cesti-spotrebitele-hledaji-kvalitu-obchody-zrychluji-inovace/ Vydáno: 14. 2. 2025 Autor: SOCR ČR, NielsenIQ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nakupovani_s-vozikem_orez-300x177.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nakupovani_s-vozikem_orez-768x452.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nakupovani_s-vozikem_orez-1536x904.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/nakupovani_s-vozikem_orez-2048x1206.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="603" class="wp-image-39395" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Krize skončila a zákazníci se vrací ke kvalitě, i když si stále dávají pozor na ceny, zejména u komodit. Rychle roste podíl privátních značek, naopak podíl slevových akcí minulý rok stagnoval. Letošní rok bude v obchodě rokem inovací, největšími riziky jsou snaha dodavatelů o zdražování a nedostatek zaměstnanců. Toto jsou hlav ...

Přednáška „Pěstování okrasných a léčivých trvalek, jejich využití nejen pro včely“

https://bezpecnostpotravin.cz/prednaska-pestovani-okrasnych-a-lecivych-trvalek-jejich-vyuziti-nejen-pro-vcely/ Vydáno: 13. 2. 2025 Autor: CARC https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/02/trvalky-pozvanka-300x300.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/02/trvalky-pozvanka-150x150.jpg 150w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/02/trvalky-pozvanka-768x768.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/02/trvalky-pozvanka-1536x1536.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/02/trvalky-pozvanka.jpg 2000w" alt="" width="1024" height="1024" class="wp-image-76313" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Na akci pořádané Včelařským spolkem pro Prahu 6 a 7 přednáší Ing. Markéta Hrnčírová z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu. Co se dozvíte? Jak úspěšně pěstovat a množit trvalky, jaké léčivé látky rostliny obsahuji a jak je využít, které rostliny jsou atraktivní pro včely a kdy kvetou… Akce se koná 27. 2. 2025 od 18. hod. v Goethe-Institutu, M ...

Nové potravinářské předpisy EU – leden 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-leden-2025/ Vydáno: 13. 2. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-300x143.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/EU-Law_EK-768x367.jpg 768w" alt="" width="913" height="436" class="wp-image-40868" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami. Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztah ...